Novena Ruta del Cocido Madrileño

Novena Ruta del Cocido Madrileño

Novena Ruta del Cocido Madrileño Del 14 de febrero al 31 de marzo se celebra la novena Ruta del Cocido Madrileño. Gracias al éxito de las anteriores ediciones, 12 locales participan desde la primera. Del corazón de Madrid, templos del garbanzo como La Bola, Casa...
ROOSTIQ: De la finca a la Mesa

ROOSTIQ: De la finca a la Mesa

Roostiq un asador en Chueca. En pleno corazón de este emblemático barrio abre sus puertas el restaurante de Finca Roostiq.  De su dehesa de 150 hectáreas en Palazuelos, Ávila, llegan cada día las hortalizas, pollos de corral y cerdos de bellota con los que se elaboran...
Un Jardín de cerveza alemán en Madrid

Un Jardín de cerveza alemán en Madrid

Como fiel entusiasta de la cultura alemana en todas sus facetas, es un placer para mi  contaros que Paulaner trae a Madrid una de las tradiciones cerveceras más conocidas de Baviera y abre su primer Paulaner Biergarten en la capital. Los Biergarten son considerados...