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El emprendimiento hotelero es un fenómeno de particular relevancia para la economía de una apreciable parte de los países, sobre todo aquéllos que apuestan con mayor intensidad por el turismo.

España constituye un evidente ejemplo de tal situación pese a que la expansión de la pandemia COVID-19 haya horadado de manera significativa el vigor de este sector, tal y como ponen de manifiesto distintos estudios y análisis efectuados por entidades corporativas y empresas privadas.

En este contexto el emprendimiento hotelero es una noción que debe ser comprendida y valorada como se merece (porque no todo es de color de rosa). Para aproximarnos a ella conversamos con Carlota Mateos, emprendedora y fundadora de Rusticae, una iniciativa que desde 1996 selecciona los mejores hoteles con encanto en España, Francia, Portugal y Latinoamérica. Su club se compone de hoteles que cumplen con los más altos estándares de calidad en aspectos como infraestructura, decoración, mobiliario, servicios de atención al cliente, localización y emplazamiento.

Desde hace unos cuantos años Carlota Mateos aparece como una de las emprendedoras de referencia en las distintas clasificaciones que se realizan en España, convirtiéndose en un valor de máximo nivel en el ámbito específico del emprendimiento hotelero. En la charla que mantenemos se centra en sus orígenes dentro del sector, la evolución del negocio, los nuevos proyectos que viene desarrollando y los pros y los contras del emprendimiento.

Los interesados en esta temática pueden escuchar este podcast de De sentido común, un programa emitido a través de Radio Cincuentopía cuyos contenidos son elaborados por el equipo de Viva Voz para Cincuentopía.

Cincuentopía

«Dejadme aprovechar -escribió- el afecto que todavía hay en mí, para contar los aspectos de una vida atribulada y sin reposo, en la que la infelicidad acaso no se debió a los acontecimientos por todos conocidos sino a los secretos pesares que sólo Dios conoce».

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