Madrid, Barcelona y Zaragoza, tres destinos gastronómicos, dedican el mes de octubre a eventos gastronómicos. El más veterano, Tapapiés cumple su 14ª edición. Barcelona celebra la Foodie Black Week BCN 2024. Y el reconocido chef Ramsés González rinde homenaje a la Virgen del Pilar con su postre Ofrenda de Flores.
La Foodie Black Week BCN 2024
Hasta el 13 de octubre, Barcelona y su área metropolitana se convierten en un destino gastronómico. Una oportunidad para disfrutar a través de menús degustación, descuentos especiales y propuestas culinarias exclusivas en una amplia variedad de restaurantes, hoteles y locales de ocio.
Al Grano, Nectari, Casa Masala, BaLó, Skyfall, Mamut Beach Club, Ohlala Gastrotapas y Champagne, La Dramerie, Assalto Bar de Vins, Sutton y The Wolves Cave, son algunos de los más de 350 restaurantes y espacios de ocio que forman parte en esta segunda edición de la FBW BCN 24
La Foodie Black Week BCN 2024 acoge a una nueva ciudad hermana, explorando juntas las raíces de sus cocinas y celebrando la diversidad culinaria mundial. En esta ocasión, establece un puente gastronómico con Kobe (Japón), ciudad hermanada con Barcelona desde hace más de 30 años, no solo a nivel cultural sino también gastronómico. A través de un acto institucional conjunto con el Ayuntamiento de Barcelona y el Consulado de Japón, celebraremos esta unión y exploraremos las sinergias entre ambas culturas culinarias.
Más allá de ser una celebración gastronómica, la Foodie Black Week Barcelona tiene un fuerte compromiso social. En esta ocasión, La FBW BCN 2024 ha se ha aliado con World Central Kitchen (WCK), la primera organización en responder a emergencias a través de la comida. Con esta colaboración, se reafirma la creencia en el poder de la gastronomía para generar un impacto positivo en la sociedad, tanto a nivel local como global.
El chef Ramsés González rinde homenaje a la Virgen del Pilar con su postre Ofrenda de Flores
El chef Ramsés González —que en 2023 revalidó la Estrella Michelin en su restaurante Cancook de Zaragoza— ha preparado una deliciosa sorpresa para estas Fiestas del Pilar 2024. Se trata de ‘Ofrenda de Flores’, un postre que podrá degustarse de forma limitada desde el 10 al 13 de octubre. En su bistró Es.Table, ubicado en la calle Felipe Sanclemente 7.
Con este dulce, el galardonado cocinero rinde homenaje a la Virgen del Pilar en el día grande de sus fiestas, el sábado 12 de octubre, fecha en la que se celebra la multitudinaria y emotiva Ofrenda de Flores. La propuesta de Ramsés González, inspirada en el tradicional postre del Manto de la Virgen, evoca el acontecimiento más esperado de los días grandes de Zaragoza, la colorida estructura floral que engalana la imagen de la Virgen en la plaza del Pilar.
Del 17 al 27 de octubre se celebra la edición 14ª de Tapapiés
La música y la gastronomía vuelven al barrio de Lavapiés del 17 al 27 de octubre. Una oferta de sabores muy castizos y de otras opciones muy exóticas por tan solo 3,50 € por tapa con botellín o caña de cerveza El Águila. Una oportunidad para recorrer sabores de multitud de países y culturas distintas sin salir del barrio de Lavapiés. Desde el bocadillo de calamares o la ensaladilla rusa, a una brocheta de brócoli o una ostra en escabeche.
Participarán aproximadamente 100 bares de las calles de Argumosa, Embajadores, Mesón de Paredes o Doctor Fouquet, entre otras. No faltarán las opciones veganas y sin gluten y de nuevo el público tendrá ocasión de votar por sus tapas favoritas en la web.
Los fines de semana del 18 al 20 y del 25 al 27 de octubre, en horario de mediodía, tarde y noche. En las plazas de Ana Diosdado (Centro Dramático Nacional), Arturo Barea, Cascorro y Nelson Mandela, además de la calle Calvario con Ministriles. Algunos pasacalles también salen de las plazas de Antón Martín y Tirso de Molina y la calle Embajadores.
La programación para toda la familia se concentra en la plaza de Lavapiés. Acoge cuatro actuaciones de magia, clown y cuentacuentos, los sábados y domingos de 12:30 a 13:30.
Músicos de renombre en Lavapiés
La leyenda del blues, Jeff Espinoza encabeza el cartel del 14º Festival de Tapas y Música de Lavapiés, junto a otras figuras. Como el maestro italiano de la pedal steel guitar Jonathan Colombo, al frente del trío de folk rock Columbus 3. El bluesman madrileño Tonky de la Peña, considerado el padre del blues en España, arropado por sus Blue Monkeys. El argentino Sacri Delfino, ex Malevaje y referencia de la fusión del jazz contemporáneo con músicas del mundo, a dúo con Baldo Martínez (Hemisferios) y Roberto Bazán (Jazz Conversation). Completan el cartel un repertorio de 18 bandas nacionales e internacionales.
El genuino espíritu de la Americana Music (blues, country, bluegrass) con acento español. Además de pop-rock revival de los 70 a los 80, indie, electro, funk, nu dance, ritmos latinos… además de seis batucadas.
Madrid, Barcelona y Zaragoza, tres destinos gastronómicos, dedican el mes de octubre a eventos gastronómicos. Tres ciudades que siempre merece la pena visitar.
