Llega la Semana Santa y no puede faltar un clásico: las torrijas. Es tanto lo que se ha hablado y escrito sobre ellas… incluso en Cincuentopía hemos abordado el tema en alguna ocasión.
Así es que nos hemos dicho, ¿por qué no dejar de hablar y pasamos a la acción? Dicho y hecho: a continuación van cinco vídeos para hacer bien las torrijas de Semana Santa. Pincha en el que prefieras (o ya puestos, pincha en todos y advierte y admira las diferencias).
El toque de Eva Arguiñano. En esta receta para ocho personas, nos ofrece un consejo adicional: la canela de las torrijas de Semana Santa se debe guardar en un frasco de cristal, bien hermético y en un lugar fresco.
Made in Carmen Cárdenas. En menos de cinco minutos nos explica todos los secretos de su receta (incluyendo un estratégico chupito de brandy). Sin duda, unas torrijas de Semana Santa de lo más apetitosas.
La propuesta de los hermanos Torres. Recuerdan su infancia y las torrijas de Semana Santa que preparaba su abuela. ¿El toque de distinción? La miel.
Abran paso al exotismo. Quien pensaba que todo estaba inventado en el ámbito de las torrijas de Semana Santa estaba muy equivocado. Para muestra, aquí va esta receta que las presenta ¡con sorbete de naranja mango!
La super sofisticación al poder. Su descripción es más que suficiente: torrijas de Semana Santa de brioche caramelizadas con helado de achicoria.
Desde Cincuentopía sólo nos queda desear buen provecho a todos y cada uno de nuestros seguidores. ¿Cuáles son tus torrijas de Semana Santa favoritas?
[author] [author_image timthumb=’on’]https://cincuentopia.com/wp-content/uploads/2015/06/logo-google-.jpg[/author_image] [author_info]Cincuentopía«Dejadme aprovechar -escribió- el afecto que todavía hay en mí, para contar los aspectos de una vida atribulada y sin reposo, en la que la infelicidad acaso no se debió a los acontecimientos por todos conocidos sino a los secretos pesares que sólo Dios conoce».
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